“Las denominaciones de origen tienen un contacto diario y directo con el sector, a pie de campo, cooperativa, almazara o envasador. Un conocimiento de último tramo que queremos poner a disposición del sector y de los consumidores”, han manifestado.
Propuestas de la Sectorial Nacional del Aceite de Oliva
Para concretar ese propósito corporativo, desde la Sectorial han señalado que se seguirá con acciones que permitan incluir la información “saludable de los AOV” en el etiquetado e información comercial que llegue a los consumidores vigilando, de forma intensa y aportando soluciones, al futuro etiquetado frontal obligatorio.
Así, han considerado “estratégico” que la PAC contemple el “innegable aporte de los agricultores de las denominaciones de origen a la seguridad alimentaria y a la mejora de la imagen del AOVE producido en la UE”.
La defensa del Panel Test como herramienta de verificación y clasificación de la calidad de los AOV, así como la búsqueda constante de su mejora, junto con la defensa de los nombres protegidos por las DOs oleícolas, serán otros objetivos prioritarios de la Sectorial en el próximo periodo.
Nueva Junta Directiva de la Sectorial Nacional del Aceite de Oliva
En el transcurso de la Asamblea General también se ha acometido el proceso de renovación de la Junta Directiva, por otros cuatro años, que estará integrada por representantes de las distintas denominaciones de origen.
El nuevo organigrama queda de la siguiente manera:
Junta directiva:
– Presidente: D. Enric Dalmau i Carré DOP Les Garrigues
– Secretario Ejecutivo: D. José Manuel Bajo Prados, DOP Baena
– Vicepresidente: D. Enrique García Tenorio, DOP Montes de Toledo
– Tesorero: D. Juan Baseda Torruella, DOP Bajo Aragón
Vocales:
– Dª Patricia Caraballo, DOP Aceite de Lucena
– D. Manuel Jesús Sutil, DOP Sierra Mágina
– D. Carlos L González, DOP Aceite del Campo de Montiel
– Dª Chelo Dolado, DOP Aceite de Navarra
– D. Antoni Galcerán, DOP Siurana
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